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            首頁 > 野生菌種類 > 美味牛肝菌 > 2018-2019美味牛肝菌批發價格
            美味牛肝菌

            美味牛肝菌

            美味牛肝菌--山珍瑰寶,世界名菌。美味牛肝菌也叫大腳菇、白牛肝菌,美味牛肝菌不僅營養豐富,最重要的是烹調后口味異常鮮美,是吃慣肉類之外的別樣美味,是真正不可多得的美味佳肴。以之燒炒,則成菜口感舒暢,味道鮮美,用之煲湯,則菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、豐富營養,與藥用價值合而為一。

            一、美味牛肝菌多少錢一斤(公斤)?

            美味牛肝菌分新鮮,干片,冰凍三種,新鮮美味牛肝菌價格不同季節,產量高低波動比較大。2018年美味牛肝菌價格比2017年相對高一些,預計2019年美味牛肝菌價格與2018年持平,具體2019年美味牛肝菌多少錢一斤?需要根據當年產量,季節,品質,購買渠道等多方面因素決定。云南產地直銷批發價格會便宜很多,零售渠道購買價格相對貴一些。下面我們將從新鮮、冰凍、干片三方面為大家分析美味牛肝菌價格多少錢一斤。   
                 美味牛肝菌批發

            1、新鮮美味牛肝菌價格

            新鮮美味牛肝菌上市季節一般為5-10月份,剛上市5月份價格會比較貴,6-8月份是美味牛肝菌上市高峰期,價格是一年當中最便宜的季節,9-10月份產量逐漸減少,價格上漲。
            5月份 新鮮美味牛肝菌價格 精品貨 150-260元/公斤  普通貨120-150元/公斤 差貨 50-80元/公斤
            6月-8月份 新鮮美味牛肝菌價格 精品貨 120-150元/公斤  普通貨60-80元/公斤 差貨 30-50元/公斤
            9-10月份  新鮮美味牛肝菌價格 精品貨 150-200元/公斤  普通貨80-120元/公斤 差貨 40-60元/公斤
            新鮮美味牛肝菌價格

            2、冰凍美味牛肝菌價格

            冰凍美味牛肝菌是新鮮大量上市季節6月底至7月中旬高峰期做貨,價格是最便宜的時候做出的,冰凍美味牛肝菌價格便宜,常年相對穩定。一般漲幅在10元左右每公斤,根據最近幾年過年后價格會開始上漲。
            精品美味牛肝菌價格:45-50元/公斤
            一級美味牛肝菌價格:40-45元/公斤
            普通冰凍美味牛肝菌價格:30-35元/公斤
            冰凍美味牛肝菌因為特殊原因,最少批發量40公斤,大量批發1噸起拿貨價格更優惠。
            冰凍美味牛肝菌價格

            3、干片美味牛肝菌價格

            干美味牛肝菌是新鮮大量上市季節7-8月份,經過新鮮加工切片,烤干而成,一般10公斤新鮮的才能做成1公斤干片。干美味牛肝菌價格常年相對穩定。
            精品美味牛肝菌干片價格: 400元/公斤
            一級貨干美味牛肝菌價格:300元/公斤
            二級貨美味牛肝菌干貨價格:260元/公斤
            三級貨干美味牛肝菌價格: 200元/公斤  
            干美味牛肝菌價格

            二、美味牛肝菌產地

            美味牛肝菌產地主要分布在,云南、四川、西藏、貴州、東北等地,其中云南作為我國美味牛肝菌的最大產區,每年的新鮮白牛肝菌平均收獲量在2-3萬噸左右,其出口量約占我國年出口量的80%以上,從全球范圍來看,我國牛肝菌出口量約占世界貿易量的一半,是全球最大的牛肝菌出口國。也就是說云南省是全世界美味牛肝菌最多的地方。云南每年出口美味牛肝菌在1萬噸以上。
               美味牛肝菌產地

            三、美味牛肝菌的功效與作用

            美味牛肝菌具有清熱除煩、追風散寒、養血活血、補虛提神的功效,有較強的抗癌活性和抗流感、預防感冒的作用,可治療腰腿疼痛、手足麻木和不孕癥。牛肝菌營養豐富,是世界著名的優質食用菌,尤以西歐國家更為推崇喜愛。白牛肝菌是世界著名的食用菌,可治療手足麻木、腰腿疼痛和不孕癥,特別神奇的是牛肝菌具有極強的抗流感和預防感冒的功效。

            四、美味牛肝菌的做法

            美味牛肝菌的做法大全:燒,炒,燉,蒸,熘,拌,燴,火鍋,燉湯將烏雞,土雞,鴨,甲魚等佐料湯,其味更鮮美,營養更豐富。新鮮和冰凍一般做法燒,炒,燉,悶,火鍋等;干貨一般適合煲湯,燉,炒,做火鍋底湯味道非常鮮美。

            云南野生菌種類
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